INGREDIENTES:
- 1 ovo caipira e/ou orgânico;
- 2 colheres (sopa) de polvilho doce;
- 1 colher (sopa) de cottage lacfree;
- Sal rosa ou marinho refinado a gosto.
MODO DE PREPARO:
Misture bem todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea, coloque-a em uma frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando criar uma casquinha embaixo, dobre a massa ao meio. Vire e quando atingir a crocância desejada por fora, está pronto!
Com mais de 15 anos de experiência, Bianca Vilela é graduada em Educação Física pela UNESP, pós-graduada em Fisiologia do Exercício e mestre pela Escola Paulista de Medicina. Ela é fundadora e diretora da empresa Bianca Vilela Saúde Corporativa.
Equipe Bianca Vilela Saúde Corporativa.
